O homem da casa para além de gostar de peixe também gosta de o comprar em mercados e lotas....antes éramos clientes habituais da lota de matosinhos, mas durante a minha estadia em Angola ele descobriu Angeiras e, pronto, estamos fãs! Porque hoje é sábado não escapamos ao hábito de milhares de portugueses e fazemos as compras semanais logo de manhã. Começamos por Angeiras, para os menos familiares com a localidade é muito fácil de alcançar, é só sair do Porto pela A28 em direcção a Viana do Castelo e sair em Lavra, na rotunda vê a placa a dizer Angeiras e para chegar ao mercado basta seguir sempre as indicações do parque de campismo da Orbitur. Este mercado tem o melhor e mais fresco peixe do mundo, e a variedade é enorme...eles são robalos, polvos, chocos, douradas, atum, tamboril...e o marisco, ui, ui...aquelas percebes, os lagostins, as amêijoas. ...enfim, difícil é escolher....apetece trazer tudo!
E com a vantagem de sermos atendidos sempre por mulheres simpáticas que enquanto amanham o peixe nos vão dando dicas fantásticas sobre formas de congelar e de preparar o peixe. Já aprendi uma receita de atum que em breve vou experimentar ( fiquem tranquilos depois faço um post!!!!)Blog de partilha de rotinas e experiências quotidianas vividas em família e com cariz gastronómico, horticola, cultural e turístico. A ideia é partilhar atitudes e comportamentos éticos simples que podem ajudar a inverter a escalada consumista e acrítica generalizada. Procurar sabores e saberes simples que tornam a vida mais docil e leve.
sábado, 13 de agosto de 2016
O melhor mercado de peixe do mundo quase à porta de casa...Angeiras!
Etiquetas:
Da Invicta,
Da Invicta e seu estranho sentimento
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário